Episode 1
21 nov. 2021
Jamie's 15 Minute Meals gir nytt innhold til idéen om kjapp og enkel hverdagsmat, og nå står to utsøkte, næringsrike og kjappe familiemiddager på menyen: chili con carne, og kylling med vannmelonsalat.
Jamie's 15 Minute Meals gir nytt innhold til idéen om kjapp og enkel hverdagsmat, og nå står to utsøkte, næringsrike og kjappe familiemiddager på menyen: chili con carne, og kylling med vannmelonsalat.
Jamies to kjappe og sunne middagstips i dag består av en frisk fiskegryte, safransaus og hvitløksbrød, i tillegg til storfekjøtt tilberedt på asiatisk vis, med nudelsalat og ingefærdressing.
Jamie viser oss hvordan vi kan lage næringsrike middager på bare et kvarter, med ingredienser som er lett tilgjengelige, og tilberedt på enkelt vis. I dag står bl.a. tranebærdip og kylling på menyen.
Vi ønsker alle å spise mat som er sunn, tiltalende og rask å lage. I denne serien viser Jamie oss nye måter å få til nettopp dette på. I dag venter bl.a. biff stroganoff og marokkanske blåskjell.
Dagens meny består av minifiskeburgere, ertemos og hjemmelaget remulade, samt sopp-pasta med blåmuggost og hasselnøtt-og eplesalat.
I dag viser Jamie oss hvordan vi kan lage lammepinner, karrisaus, ris og erter på bare 15 minutter, og også rekepasta med siciliansk fennikelsalat - like kjapt!
I dag får vi servert dim sum-kylling, kokosbrød, syltet agurk og hoisin-saus i Jamies kjøkken, samt fritert krabbe med couscoussalat og salsa, og hver rett tar bare 15 minutter å lage!
Med 15 minutter beregnet til hver rett, skal Jamie trylle frem deilig andebryst med fritert hoisin-salat, i tillegg til kyllinggryte med spaghetti og røkt tomatsaus.
I dag tilbereder Jamie marokkansk brosme med couscoussalat, granateple og harissa, samt engelske burgere med revet salat og syltede grønnsaker.
I dag får vi servert jamaicansk-inspirert svinekjøtt, stekt mais og sprø tortillasalat, samt minestronesuppe, posjert kylling og grønn salsa.
Jamie disker opp med svenske kjøttboller og ris med sellerirot og spinat, samt pasta med pesto, og hvitløks- og rosmarinkylling.
På menyen i dag står laks med grønn te, kokosris og miso, samt nymotens gresk salat, spinat, kikerter og fritert feta.